红酒放时间长了会怎么样?
红酒放的时间长了会过期，很多红酒是有保质期的，并不是越久越好，目前市场上的红酒保质期大多是十年，只有较珍贵的葡萄酒没有保质期，只要珍藏的好，会越来越值钱。此外，一般国外葡萄酒是没有保质期一说的，国外人只认适应期。 红酒放的时间长了会过期 红酒在国内是设有保质期的，所以还是要在保质期内饮用为佳。它能保障最纯正，香甜的口感，时间长了，有可以提前氧化，让酒香消散，失去了它最佳的口感。
答：会坏掉(酒也是有保质期的)。过期或保存不当不宜饮用。 多数酒和其他食品一样,也是有保质期的,一般为1—20年,其长短跟葡萄的品质及生产工艺有关。
红酒放久了会变质吗?
葡萄酒的时间放太长不会变质 酒放得越久越好的，年代非常久远的红酒喝起来的话味道会更好，相应来说价格会更加会贵一些的，而且有很多人都不知道红酒可以存放的最长时间是多少，老是会担心放在那里的红酒变质的，其实对于红酒来说本来就没有一定的保质期可言，只是会经历三种过程，在这个过程中红酒的味道会变得越来越醇厚的。 葡萄酒本身不存在具体的保质期，只有发展曲线，历经年轻、成熟、衰老三代。 青少年期的葡萄酒：指刚装瓶后未经过所需的瓶内熟成期的葡萄酒。颜色深邃；香气较简单、复杂度不够、不优雅、缺少变化性，只是纯粹的来自葡萄本身的果香花香及来自橡木桶的一些香气（香草、巧克力等），而且来自葡萄的香气与来自橡木桶的香气没有完好融合；单宁丰富而强劲、 甚至艰涩，多数单宁结构为小分子状态，偏苦；酒内的各种有机物质未经陈酿整合，葡萄本身风味的特性显著，其酸味、苦味、甜味均较明显，口感平衡性差且不愉悦；其味道也只是简单的来自葡萄的风味与来自橡木桶的风味；回味偏短。
没有开封的红酒放久了不会变质，开封后的红酒放在凉快的地方最好一周年喝完。存放红酒要躺着存放，不要在温度高的地方存放。
红酒如果保存条件良好，不会过期变质，但是风味会下降。大部分红酒是为了新鲜饮用而生产，一般适饮期在3-5年内，超过5年的红酒风味就会下降，口感变差，但酒液对人体无害。
如何鉴别红酒是否过期?
开瓶后，如果出现明显的醋味、酱油味或霉味，没有果香，颜色暗沉失光，有大量沉淀，表明已经失去饮用价值；反之，如果保存条件良好，酒体没有出现过度氧化，还可以喝。目前，市面上的葡萄酒可按颜色分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒三种。通常，我们鉴别葡萄酒是否变质可根据其色泽、香味和口味来判断。 1、色泽方面如果葡萄酒的颜色不自然（颜色不鲜艳），或者葡萄酒上有不明悬浮物(瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)，说明葡萄酒已经变质了，因为酒质变坏时颜色有浑浊感。 2、香味方面如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就意味着变质了。 3、口味方面喝第一口酒，酒液经过喉咙时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。需要指出的是，如果酒已开瓶没有一次性喝完，剩余的酒必须密封后横卧放置于冰箱冷藏室，最好一周内喝完。因为开瓶后进入的氧气会迅速使酒体氧化，同时空气中的微生物也会引起剩余酒液变质。为了保证安全性，开瓶很久没有喝完的葡萄酒，最好不要继续饮用。扩展资料：过了适饮期的葡萄酒，可能出现浑浊沉淀、口感会变差，仍然可以饮用，但是口感变差的葡萄酒是没有太大引用价值的。如果陈年太久的葡萄酒有腐臭味、甚至漂浮泡沫、发出怪味，导致了葡萄酒变质，如果饮用了之后，会引起肠胃的不适。轻微的会导致拉肚子，严重的还会损伤到肠胃，引起其他的问题。
葡萄酒有保质期吗?
1、关于葡萄酒的保质期，其实在国外，葡萄酒一般都没有保质期的说法，只有最佳饮用期这种表述。比如说干红和干白葡萄酒出厂后的五六年之内就是最佳饮用期。在中国，有关法律规定必须在标签上注明保质期，所以葡萄酒保质期这种说法是中国的一个特色。 2、一般会认为，过期的葡萄酒会出现浑浊沉淀，口感下降，但仍可以饮用，只是口感不佳，对人的身体可能不大好。葡萄酒越陈越好，年份越老越好，这两句描述都是不科学的。葡萄酒是有寿命的。 3、普通的白葡萄酒通常有两年寿命，酿造出来后的第一年是它最好的青春期，到了第二年就开始老了，比如用2001年收获的葡萄酿造出白酒，2002年春末则是该葡萄酒最好的时候。有些白葡萄酒的生命周期也能达到10年以上的，而红葡萄酒一般比白葡萄酒的生命周期要长一点。一般来讲，酒的素质越好，它的生命周期就越长，你要是在它没有成熟的时候喝会觉得口味不佳。不同品种和品牌的酒，生命周期也是不同的，这是葡萄酒的复杂之处，需要专业品酒师来判断它的年龄。
葡萄酒一般是没有有效期的，葡萄酒上标识的保质期实际上是葡萄酒的最佳适饮期。 日常生活中酒精度在20度以上的酒，例如一些白酒，一般储存时间越长，相对酒的口感更为醇香，但是对于酒精度20度以下的酒
红酒的保质期大概多长时间?
生活中很多酒是有一定时间的保质期的，比如葡萄酒就是这样的，明确标明了保质期，那么这葡萄酒过可保质期还能喝吗？1葡萄酒有保质期吗葡萄酒有保质期。在我国的酒中酒精度超过了20%就可不明确标注保质期，而葡萄酒的酒精度一般在8%~15%之间，属于低度的酒，因此，我国的葡萄酒都是有明确保质期标注。2过期葡萄酒能喝吗过期的葡萄酒能不能喝得看具体情况。葡萄酒过期了不一定变质，而没过期的葡萄酒也有可能变质，葡萄酒的酒精度虽然较低，但对酒中的菌类也有一定抑制作用，若是保存的方法比较正确，很多葡萄酒就算过期了几个月也能喝，不过过期太久的不建议继续饮用。3怎么辨别葡萄酒是否变质看颜色：葡萄酒的颜色一般有紫色、红色、棕色3种，颜色越深，酒存的时间越长，也越好喝；而过期的葡萄酒颜色是橘红色，以边缘色调为主要观察点，这种颜色的葡萄酒不建议饮用。 看透明度：生活中比较常见的葡萄酒都是经过了过滤处理，因此，透明度较好，而变质的葡萄酒会生成一些杂质，透明度不高，但注意没有过滤的葡萄酒不能用这个方法鉴别。 看杂质：市场上的葡萄酒经过了过滤，一般不会存在杂质，就算有也是葡萄籽和葡萄皮，而过期的葡萄酒会滋生很多菌类，会出现白色的菌群在酒的表层，酒中也有絮状样杂质。 品口感：好的葡萄酒带有浓郁的香味，水果味，红葡萄酒还有涩涩的口感，而变质的葡萄酒带有酸臭味，入口后口味清淡，酒味几乎没有。4葡萄酒怎么保存不会变质温度：为了避免酒成熟得过快或过慢，温度应保持在12°C左右。 光线：阳光中的紫外线可以穿透玻璃瓶，将葡萄酒氧化，应该放在避光处。 气味：葡萄酒酒塞很容易吸收周围各种味道，因此不要把葡萄酒与食物或日常用品储存在一起。 湿度：湿度对于酒的品质和成熟也非常重要。 湿度应控制在70-80%之间，过低软木塞会干燥，过高则会使酒标受潮。
一般来说，百分之九十九的红酒，保质期在2-10年之间；这种品质的红酒，不具有陈年的能力，所以，要在保质期内饮用完毕，这样才不会影响口感；其次，只有顶级的红酒才具有陈年的能力，一般这种酒的保质期可以长达数十年甚至是上百年！
红酒不会过期吗?
1、红酒会过期。 2、红酒是用葡萄为原料做成的酒精饮品，含有多种维生素、氨基酸，还富含花青素、白藜芦醇等有效成分，虽然红酒没有具体的保质期，但储存久了也会变质，若红酒颜色变成棕色、橘黄色，及散发出浓郁的醋味，就不可以饮用了，以免饮用后引起肠胃不适。
是的，红酒和我们的白酒是一样的，原则上都是放的越久越好，好的XO以及路易斯国外一些知名的品牌都是在十年以上的酒，都是珍藏品
